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《黄帝内经》给我们提出的指导意见是这样的:“五谷为养、五畜为益、五菜为充、五果为助。”

那我们注意看,五谷为养,养育我们的是五谷!不是肉也不是菜,也不是水果。

五谷是什么呢?是粮食!粮食就是淀粉。

其实中医和西医说的是同一个道理,给人体提供能量的,养育人体的是粮食,是淀粉,而不是肉蛋鱼虾水果蔬菜这些东西。

只有做到五谷为养这个大前提,能量的提供有了充足的保障,我们才可以去进一步的考虑,五畜为益、五菜为充、五果为助,如果失去了粮食,你再怎么样给他补充这个那个,都是空中楼阁,这个很重要。

微量元素

我们来说钙铁锌硒,这些无机盐,是我们常说的矿物质,无机盐作为人体必需的元素是没错,人体是必需的。

但是这里面有一个概念性的东西,人体必需的元素是什么意思,必需到了什么程度,有没有必需到一定要额外添加的程度?

事实上这些元素虽然是人体必需,但是必需量很小很小,并不需要额外添加,我们要注意医学用词很严谨的,"人体必需的微量元素",这几个字里头,你解读到了什么?人体必需的微量元素,人体必需,但不是人体必需添加。

注意用词哦,没有一本医学教材告诉我们必需添加,只说必需,不说必需添加,什么意思呢?就是说这些必需的元素,一部分体内可以自动合成,一部分,从日常膳食中可以获得。

必需的意思,是说人体需要这些元素,但同时也告诉你,虽然必需,却是微量,多了反而不好。

第一个问题,标准值到底是多少?

你会发现医院的标准值不一样,有的是一百一,有的是一百二到一百三,到底哪个为准呢?

同样还是这一个孩子,你在这家医院检查是正常的,到另一家医院检查他就变成贫血了吗?标准值到底是多少。

第二个问题,为什么会贫血?

医生可能告诉你是因为缺铁,而由于信息的不对称,你会很紧张,第一个想法就是既然缺铁了我赶紧补铁啊。

但是为什么缺铁啊?因为贫血也好,缺铁也好,这些只是我们看到的结果,是一个现象,不是原因,我要去处理的是那个最根本的原因

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